ikan bakar
Bahan:
1 ekor ikan cakalang/tongkol atau ikan Bawal
Bumbu:
1. 2 sm bawang merah
2. 1 sm cuka
3. 1 sm mentega/margarine
4. 2 buah lombok merah
5. 1 sm kecap
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, rendam dalam cuka + garam selama ± 15 menit, lalu angkatlah
2. Haluskan lombok+bawang merah, tambahkan kecap+margarine yang dicairkan
3. Rendam ikan dalam bumbu, lalu pangganglah
4. Hidangkan dalam piring daging.
1 ekor ikan cakalang/tongkol atau ikan Bawal
Bumbu:
1. 2 sm bawang merah
2. 1 sm cuka
3. 1 sm mentega/margarine
4. 2 buah lombok merah
5. 1 sm kecap
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, rendam dalam cuka + garam selama ± 15 menit, lalu angkatlah
2. Haluskan lombok+bawang merah, tambahkan kecap+margarine yang dicairkan
3. Rendam ikan dalam bumbu, lalu pangganglah
4. Hidangkan dalam piring daging.
0 Response to "ikan bakar"
Post a Comment