ROTI KEJU (Kaasbrojes)
Bahan :
1. 1/2 terigu
2. 25 gr margarine
3. 1 ons keju parut
4. 10 gr garam
5. 10 gr gist
6. 2 butir telur
7. 100 gr gula
Cara membuat :
1. Gist direndam air hangat 100cc, didiamkan 1/4 jam sampai naik.
2. Tepung terigu ditaruh diatas marmer. Tengahnya dilubangi seperti sumur.
3. Gist yang sudah direndam tadi dimasukkan bersama sama dengan telur.
4. Air yang 150cc diaduk yang rata.
5. Kalau sudah rata, gula, mentega, garam dicampur jadi satu, dibanting banting sampai tidak lengket dimarmer, lalu didiamkan sampai naik.
6. Kalau sudah naik digelas, diamer sama keju parut yang sudah di campur telur dan mentega.
7. Bagaimana sudah naik, atasnya diamer sama kuning telur, lalu dipan.
Cara membuat isinya :
1. 1 ons keju parut, diberi 1 sdm mentega dan 1 butir telur.
2. Mentega sama telur diklop, kalau sudah campur lalu keju dimasukkan di aduk yang rata.
Semooga bermanfaat cara dan bahan membuat ROTI KEJU ini....
1. 1/2 terigu
2. 25 gr margarine
3. 1 ons keju parut
4. 10 gr garam
5. 10 gr gist
6. 2 butir telur
7. 100 gr gula
Cara membuat :
1. Gist direndam air hangat 100cc, didiamkan 1/4 jam sampai naik.
2. Tepung terigu ditaruh diatas marmer. Tengahnya dilubangi seperti sumur.
3. Gist yang sudah direndam tadi dimasukkan bersama sama dengan telur.
4. Air yang 150cc diaduk yang rata.
5. Kalau sudah rata, gula, mentega, garam dicampur jadi satu, dibanting banting sampai tidak lengket dimarmer, lalu didiamkan sampai naik.
6. Kalau sudah naik digelas, diamer sama keju parut yang sudah di campur telur dan mentega.
7. Bagaimana sudah naik, atasnya diamer sama kuning telur, lalu dipan.
Cara membuat isinya :
1. 1 ons keju parut, diberi 1 sdm mentega dan 1 butir telur.
2. Mentega sama telur diklop, kalau sudah campur lalu keju dimasukkan di aduk yang rata.
Semooga bermanfaat cara dan bahan membuat ROTI KEJU ini....
0 Response to "ROTI KEJU (Kaasbrojes)"
Post a Comment