SAYUR TAHU REMPAH DAGING
Bahan-bahan:
1. 8 Tahu (5 X 5)
2. 6 bawang merah
3. 4 cabe merah
4. 2 lembar daun salam
5. 2 sdt gula pasir
6. 500 cc Santan kental (2 1/2 gelas)
7. 250 daging giling
8. 3 siung bawang putih
9. 3 cabe hijau
10. Sekerat langkuas
11. 2 1/2 sdt garam (secukupnya)
Cara membuatnya:
1. Tahu dipotong empat, sisihkan
2. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau di iris tipis dan ditumis dalam minyak hingga harum bubuhkan salam dan lengkuas dan bumbui dengan gula pasir dan 2 sdt garam, tuangkan santan dan diaduk aduk agar santan tidak pecah
3. Sementara itu daging giling dibumbui dengan 1/2 sdt garam dan dibentuk sebesar kelereng. Masukkan perlahan lahan didalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan masukkan Tahu.
1. 8 Tahu (5 X 5)
2. 6 bawang merah
3. 4 cabe merah
4. 2 lembar daun salam
5. 2 sdt gula pasir
6. 500 cc Santan kental (2 1/2 gelas)
7. 250 daging giling
8. 3 siung bawang putih
9. 3 cabe hijau
10. Sekerat langkuas
11. 2 1/2 sdt garam (secukupnya)
Cara membuatnya:
1. Tahu dipotong empat, sisihkan
2. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau di iris tipis dan ditumis dalam minyak hingga harum bubuhkan salam dan lengkuas dan bumbui dengan gula pasir dan 2 sdt garam, tuangkan santan dan diaduk aduk agar santan tidak pecah
3. Sementara itu daging giling dibumbui dengan 1/2 sdt garam dan dibentuk sebesar kelereng. Masukkan perlahan lahan didalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan masukkan Tahu.
0 Response to "SAYUR TAHU REMPAH DAGING"
Post a Comment