UILULIA
Bahan:
• 1 ekor ikan bandeng/kakap/sumbal/yang lainnya
• 1/2 cangkir minyak goreng
Bumbu:
1. 1 ons lombok merah
2. 1 - 2 ons tomat
3. 1 st bawang putih
4. 1/2 ons bawang merah
5. 1 ruas jari laos
6. 2 sm air jeruk nipis
7. 1 sm garam
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, gurami, gorenglah
2. Haluskan bumbu-bumbu, kecuali bawang merah dan tomat diiris halus
3. Tumislah bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sampai harus , masukkan bawang merah dan tomat. Aduk hingga tercampur betul
4. Tambahkan air jeruk nipis, dan setengah gelas air lalu didihkan
5. Masukkan ikan goreng, masakan ini berwarna merah dan berminyak
6. Hidangkan dalam piring daging.
• 1 ekor ikan bandeng/kakap/sumbal/yang lainnya
• 1/2 cangkir minyak goreng
Bumbu:
1. 1 ons lombok merah
2. 1 - 2 ons tomat
3. 1 st bawang putih
4. 1/2 ons bawang merah
5. 1 ruas jari laos
6. 2 sm air jeruk nipis
7. 1 sm garam
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, gurami, gorenglah
2. Haluskan bumbu-bumbu, kecuali bawang merah dan tomat diiris halus
3. Tumislah bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sampai harus , masukkan bawang merah dan tomat. Aduk hingga tercampur betul
4. Tambahkan air jeruk nipis, dan setengah gelas air lalu didihkan
5. Masukkan ikan goreng, masakan ini berwarna merah dan berminyak
6. Hidangkan dalam piring daging.
0 Response to "UILULIA"
Post a Comment